八十年代四嫁女第44节(第2/3 页)
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粉条泡上一把, 头前又买的干木耳也给泡发了。如今年代冬天新鲜蔬菜少, 即便今儿过年, 也就只能这样了。昨儿她还奢侈的买了半斤牛肉, 五花肉和纯瘦肉也各买了半斤, 牛肉已经卤好了, 纯瘦肉也做成了肉圆子, 这会儿便把五花肉拿出来洗洗切了。昨天腌制好的鸡腿和鱼也先都拿出来。
处理这些杂七杂八的, 因为不赶时间她做的慢，所以做完都差不多早上九点了。
本地过年是吃中午饭，而且还有个习俗是抢早, 就是越早吃越象征着来年会过的好，所以即便才九点，江桃也直接把米饭蒸上, 撸起袖子准备炒菜了。
鱼是单独红烧的，卤牛肉烧萝卜, 五花肉炖白菜粉条，干木耳放了一个辣椒一点醋单独炒，葱则炒了三个鸡蛋，还有肉圆子, 加了菊花心菜做了个汤。
江桃是个能干的，两个锅一起烧，这边菜基本好了时，那边米饭也
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